تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

بازیافت زباله را اشتباه انجام می‌دهید اگر…

اگرچه کاهش تولید زباله، استفاده مجدد از آن و بازیافت زباله هدف بسیار خوبی است، اما این کار اصول خاص خودش را دارد و باید روش صحیح بازیافت را بدانید. در فور مای لاو امروز قصد داریم اصول روش صحیح بازیافت را به شما آموزش دهیم.

روش صحیح بازیافت

در استرالیا روزنامه‌ها از دهه ۴۰ میلادی بازیافت می‌شدند، آن‌ها این کار را با اسب و گاری انجام می‌دادند. طبیعتاً از آن زمان تاکنون این فرآیند پیچیده‌تر شده و در سطح بالاتری انجام می‌شود.

باتوجه‌به زباله‌هایی که در سطل زباله ریخته می‌شود، گاهی تشخیص اینکه کدام زباله‌ها قابل بازیافت هستند و کدام نیستند، دشوار است. رایان کالینز، مدیر برنامه‌های بازیافت یک شرکت در این زمینه ما را راهنمایی می‌کند.

بعد از جمع‌آوری زباله‌ها بازیافت چگونه انجام می‌شود؟

رایان کالینز می‌گوید: «وقتی زباله‌ها جمع‌آوری می‌شوند، جداکردن آن‌ها به‌راحتی امکان‌پذیر است. زباله‌ها از طرق مختلفی دسته‌بندی می‌شوند؛ معمولاً این کار با ترکیبی از ماشین‌آلات، تکنولوژی و کارگران صورت می‌پذیرد. کارگران آلودگی‌ زباله‌ها را به‌صورت دستی جدا می‌کنند. هنگامی‌که زباله‌هایی مانند پلاستیک‌های سخت، بطری‌ها و قوطی‌های آلومینیومی جدا شدند، به قسمت‌های مختلف برای پردازش فرستاده می‌شوند.»

کدام زباله‌ها قابل بازیافت هستند، کدام زباله‌ها نه؟

کدام زباله‌ها قابل بازیافت نیست؟

جعبه کثیف پیتزا

روغن و غذایی که به مقوای جعبه پیتزا می‌چسبد موجب آلوده‌شدن محصول نهایی می‌شود.

قوطی چیپس

روش صحیح بازیافت

این قوطی‌ها از مواد مختلفی ساخته شده که امکان جداسازی آن طی مراحل بازیافت وجود ندارد.

کیسه‌های پلاستیکی و پلاستیک‌های نرم

کیسه‌های پلاستیکی یا پلاستیک‌های بسته‌بندی نرم (مانند سلفون) می‌تواند ماشین‌آلات بازیافت را خراب کند.

فنجان قهوه

روش صحیح بازیافت

اکثر مراکز بازیافت فنجان‌های قهوه را بازیافت نمی‌کنند؛ زیرا پوشش ضدآب آنها می‌تواند کاغذ و مقوا را آلوده کند. طبق گزارش در یک سال یک میلیارد فنجان قهوه به محل دفن زباله منتقل شده است.

بسته‌بندی فویلی

انواع بسته‌بندی فویلی مانند بسته‌بندی شکلات قابل بازیافت نیست.

 پلی‌استایرن

روش صحیح بازیافت

مواد پلی‌استایرن توسط مراکز بازیافت پذیرفته نمی‌شوند.

کدام زباله‌ها قابل بازیافت است؟

قوطی‌های اسپری

البته به شرط اینکه خالی باشند.

فویل آلومینیومی

این مورد هم می‌تواند بازیافت شود اگر با مچاله‌کردن به اندازۀ یک توپ گلف شود؛ به این صورت دستگاه بازیافت می‌تواند آن را به‌عنوان یک قوطی آلومینیومی شناسایی و بازیافت کند.

محصولات حمام

بطری‌های پلاستیکی سخت مانند جلد شامپو یا نرم‌کننده مو.

محفظه دانه قهوه

روش صحیح بازیافت

مراکز بازیافت این محفظه‌ها را بازیافت نمی‌کنند؛ اما بعضی از شرکت‌های تولید قهوه این محفظه‌ها را پس گرفته و بازیافت می‌کنند.

نی‌های پلاستیکی

اگر نی‌های پلاستیکی به‌درستی بازیافت نشوند، به محیط‌زیست آسیب می‌رسانند.

شروع بازیافت از خانه

در را جدا کنید.

قبل از بازیافت بطری‌های پلاستیکی، شیشه‌ای و شیشه مربا در آن‌ها را جدا کنید.

بطری‌های فلزی را جمع‌آوری کنید.

بطری‌های فلزی قابل بازیافت هستند؛ اما بهتر است قبل از اینکه آن‌ها را به مراکز بازیافت تحویل دهید، دو طرف آن‌ها را با هم فشار دهید تا کوچک شوند.

فویل‌های آلومینیومی

فویل‌های آلومینیومی را جمع‌آوری کنید و آن‌ها را به شکل یک توپ گلف درآورید. اگر آن‌ها به صورت ورقه‌های تخت آلومینیومی بازیافت شوند، ماشین‌آلات بازیافت فکر می‌کنند که آنها کاغذ هستند.

از آب خاکستری استفاده کنید.

برای شستشوی مواد قابل بازیافت از آب خاکستری استفاده کنید و از آب شرب برای این کار استفاده نکنید. شست‌و‌شو را تا جایی ادامه دهید که هیچ‌گونه مواد غذایی روی آن‌ها باقی نماند.

چگونه می‌توان موارد قابل بازیافت را شناسایی کرد؟

روش صحیح بازیافت
برای اجرای روش صحیح بازیافت به این علائم دقت کنید.

اغلب بین نمادهای مربوط به بازیافت و نمادهای نوع پلاستیک نوعی شباهت وجود دارد که باعث سردرگمی مصرف‌کنندگان می‌شود. این علائم به این معنا نیست که این قابل بازیافت هستند، بلکه به این معناست که کدامیک از این پلاستیک‌ها قابل بازیافت هستند. پلاستیک‌های ۱ تا ۵ به‌طور گسترده قابل بازیافت هستند؛ اما در مورد پلاستیک ۶ و ۷ باید از مراکز بازیافت استعلام بگیرید.

برای حفاظت از محیط زیست باید سبک زندگی خود را تغییر دهیم. قطعاً برای این کار لازم است بدانیم که چه چیزهایی قابل بازیافت هستند و چه چیزهایی را باید بازیافت کنیم.

منبع

نوشته بازیافت زباله را اشتباه انجام می‌دهید اگر… اولین بار در مجله آنلاین فور مای لاو. پدیدار شد.

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

فور مای لاو | اخبار | شهرام کرمی در مراسم تودیع و معارفه مدیران سنگلج

به گزارش فور مای لاو به نقل از ایران تئاتر
شناسه مطلب: 
۱۰۷۲۰۰

 

مراسم تودیع و معارفۀ مدیران تماشاخانه سنگلج عصر روز گذشته ۱ خرداد با حضور شهرام کرمی مدیرکل هنرهای نمایشی در این مجموعه برگزار شد.

به گزارش خبرنگار ایران تئاتر، شهرام کرمی در این مراسم ضمن تشکر از زحمات کارکنان این مجموعه گفت: ما به بهانه تودیع و معارفه دو بزرگوار در این سالن خاطره‌انگیز که نوستالژی خاصی دارد دور هم جمع شده‌ایم. این بزرگواران هر دو از دوستان خوب من هستند پیش از آنکه  همکارم باشند. اجازه بدهید ابتدا از علی عابدی عزیز شروع کنم. در فاصله کوتاهی که این مسئولیت خطیر را در اداره کل هنرهای نمایشی به عهده گرفته‌ام او در چند نوبت از قصد خود برای خداحافظی با مجموعه سنگلج و پی گرفتن فعالیت‌های هنری خود سخن گفته بود اما من هر بار قصد او را به احساساتی شدن و روحیه هنری او نسبت می‌دادم. بعد از اینکه متوجه جدیت او در این قصد شدم خودم را جای علی عابدی گذاشتم که در دوره بلوغ حرفه ای و دغدغه ادامه فعالیت‌های هنری‌اش را دارد و به این نتیجه رسیدم که نباید مانع تحقق خواسته‌های او شوم اما از او خواستم تا به عنوان یکی از ارکان اصلی جشنواره تئاتر فجر فعالیت داشته باشد. از آنجا که جشنواره فجر برای ما نه تنها یک رویداد سالانه که یک موج و جریان تئاتری است امیدوارم بتوانیم از توان و تجربه او در جشنواره تئاتر فجر بهره مند شویم.  

او در ادامه سخنانش افزود: در خصوص خدمات و فعالیت‌هایی که علی عابدی در طول این سه سال صورت داده همه آگاه هستیم. رفتار انسانی او موجب شده تا او در سخت‌ترین شرایط به همه آرامش  دهد، ضمن اینکه اتفاقات خوبی را هم در این مجموعه شکل داده است. برنامه اجراها و برنامه‌های جانبی که در مدت حضور او در تماشاخانه سنگلج صورت گرفته اتفاقات خوبی بوده است. در سال گذشته این تالار نمایش‌های پرفروشی داشته که نسبت به ظرفیت‌هایش در حقیقت یک رکورد محسوب می‌شود. در بخش نیروی انسانی آرامش خوبی در این مجموعه برقرار بوده و در حوزه عمرانی تالارهم شاهد اتفاقات خوبی بوده‌ایم. به نظر من او با شایستگی توانسته هم وجهه این مجموعه قدیمی و هم اعتماد عمومی نسبت به آن را حفظ کند. امیدوارم خانم مقتدی با توجه به تجربیات خود در مراکز دیگر این بخش‌های مثبت و مزیت‌ها را ادامه دهد و در دوره حضور او در این مجموعه هم شاهد اتفاقات خوبی باشیم.

مدیرکل هنرهای نمایشی در پایان سخنانش در معرفی مدیر جدید تماشاخانه سنگلج اظهار کرد: در مورد خانم مقتدی هم باید بگویم که پیش از مشغول شدن در اداره کل هنرهای نمایشی افتخار همکاری با او را در شهرداری داشتم. او یکی از نیروهای باسابقه اداره کل هنرهای نمایشی است واز آنجا که مجموعه سنگلج اهمیت بسیاری دارد و نمی‌توانیم نسبت به آن بی توجه باشیم  من از خانم مقتدی تقاضا کردم این مسئولیت را بپذیرد. سابقه خانم مقتدی نیاز به بازگویی ندارد. او هم در تئاتر شهر و هم در تالار هنر فعالیت‌های خوبی را شکل داده و امیدوارم در دور جدید فعالیت‌های تماشاخانه سنگلج بتوانند به فعالیت‌های ارزنده‌شان بیش از گذشته ادامه دهند. برای خانم مقتدی آرزوی موفقیت دارم تا در سنگلج شاهد اتفاقات خوبی باشیم.

گفتنی است، در پایان این مراسم حکم مسئولیت پریسا مقتدی به عنوان مدیر جدید تماشاخانه سنگلج از سوی شهرام کرمی به او اعطا شد.

تاریخ انتشار: سه‌شنبه ۱ خرداد ۱۳۹۷ | 

 

 

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

پوست؛ محافظت از پوست در برابر اگزما (بخش اول)

همانطور که در بخش‌های قبلی پروندۀ پوست گفته شد، اگزما نوعی عارضۀ پوستی‌ست که با علامی چون سرخی، پوسته‌پوسته‌شدن و در بعضی موارد ضخم‌های عمیق همراه است. قبلاً در مورد روش‌های تشخیص و درمان اگزما و همچنین عوامل تشدید‌کنندۀ اگزما به‌طور‌کامل صحبت کردیم، اما این‌ها تمام چیزی نیستند که باید در مورد اگزما بدانید، به همین دلیل در این بخش از پروندۀ پوست قصد داریم تا شما را با برخی استراتژی‌های محافظت از پوست در برابر اگزما آشنا کنیم. در ادامه با فور مای لاو همراه باشید.

 پوست خود را مرطوب نگه دارید

محافظت از پوست

مرطوب‌کردن مداوم پوست، یکی از راهکارهای محافظت از پوست در برابر اگزماست. افراد عادی به طور طبیعی ممکن است هرچندوقت یکبار اقدام به مرطوب‌کردن پوست خود نمایند، اما افراد مبتلا به اگزما باید در طول روز چند مرتبه این کار را انجام دهند. دکتر زینکر، متخصص پوست در بیمارستان کالیفرنیا، علت اصلی تشدید علائم اگزما را خشکی پوست می‌داند. او پیشنهاد می‌کند که برای حفظ رطویت پوست، از لوسیون‌های بدن حاوی پترولاواتوم (petrolatum) استفده کنید. این ماده، یک لایۀ محافظ روی سطح بیرونی پوست ایجاد می‌کند تا مانع ازدست‌رفتن رطوبت شود.

به شیوۀ صحیح دوش بگیرید

محافظت از پوست

ممکن است شما از دوش آب گرم یا حتی داغ بسیار لذت ببرید، اما پوست آسیب‌دیدۀ شما چنین احساسی ندارد. دکتر زینکر می‌گوید آب گرم می‌تواند روغن‌های ضروری پوست را از بین برده و به خشکی پوست دامن بزند، در نتیجۀ این امر هم علائم اگزما تشدید می‌شوند. سعی کنید برای دوش‌گرفتن از آب ولرم استفاده کنید. مدت زمان دوش گرفتن هم فاکتور قابل توجهی‌ست. سعی کنید بیشتر از ۱۰ دقیقه در حمام نمانید.

از محصولات روغنی استفاده کنید

محافظت از پوست

دکتر Dendy Engelman، جراح پوست در مرکز جراحی پلاستیک و زیبایی نیویورک می‌گوید محصولات مبتنی بر روغن بهترین روش برای افزودن رطوبت به پوست و ایجاد لایۀ محافظ برای آن هستند. او طرفدار روش خیس‌کردن و به‌دنبال آن چرب‌کردن است. برای محافظت از پوست بهتر است بعد از حمام‌کردن پوستتان را به کمک روغن‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بادام یا محصولات مبتنی بر روغن چرب کنید تا رطوبت پوست از دست نرود.

از ضدآفتاب مخصوص کودکان استفاده کنید

محافظت از پوست

دکتر زینکر قوی‌ترین ضد‌آفتاب‌ها را برای افراد مبتلا به اگزما تجویز می‌کند. او معتقد است یک ضدآفتاب قوی می‌تواند پوست را از اشعه‌های مضر خورشید، و همچنین خشکی، حفظ کند. اما اگر پوست حساسی دارید یا به اگزما مبتلا هستید، مواد تشکیل‌دهندۀ کرم‌های ضدآفتاب می‌تواند باعث بروز حساسیت یا تشدید علائم اگزما در شما شود. برای حل این مشکل، دکتر زینکر کرم‌های ضدآفتاب مناسب برای کودکان را پیشنهاد می‌کند.

به کارگیری همین نکات ساده اما اساسی می‌تواند تا حد زیادی به آرامش پوست‌های حساس یا مبتلا به اگزما کمک کند. اما این استراتژی‌های پوستی به همین جا ختم نمی‌شود، در بخش بعدی پروندۀ پوست همراه ما باشید تا شما را با چند استراتژی دیگر برای محافظت از پوست در برابر اگزما آشنا کنیم.

منبع: Health

 

نوشته پوست؛ محافظت از پوست در برابر اگزما (بخش اول) اولین بار در مجله آنلاین فور مای لاو. پدیدار شد.

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

فور مای لاو | اخبار | مراسم تودیع و معارفه حسین موذن مدیر جدید تالار هنر

به گزارش فور مای لاو به نقل از ایران تئاتر
شناسه مطلب: 
۱۰۷۲۰۶

مراسم تودیع و معارفه حسین موذن مدیر جدید تالار هنر با حضور مدیرکل هنرهای نمایشی و کارکنان اداری و فنی تالار هنر برگزار شد.

به گزارش ایران تئاتر، بعدازظهر روز سه‌شنبه یکم خردادماه با حضور شهرام کرمی مدیرکل هنرهای نمایشی، کیوان نخعی مدیر روابط عمومی ادره کل هنرهای نمایشی و کارکنان فنی و اداری تالار هنر، مراسم تودیع و معارفه حسین موذن به عنوان مدیر جدید این تالار نمایشی برگزار شد.

در این مراسم مدیرکل هنرهای نمایشی در سخنان کوتاهی ضمن قدردانی از زحمات و فعالیت‌های پریسا مقتدی در تالار هنر، گفت: تالار هنر که در واقع اصلی‌ترین پایگاه تئاتر کودکان و نوجوان در کشور است به دلیل وجود کارکنان فعال و خوبی که در این مجموعه مشغول هستند، خوشبختانه طی این سال‌ها تالار هنر توانسته به یک مجموعه موثر و فعال در حوزه تئاتر کودک و نوجوان تبدیل شود.

کرمی با بیان اینکه با شروع مدیریت پریسا مقتدی در تالار هنر روند رو به رشد این تالار از جنبه‌های مختلف شروع شد، ادامه داد: در واقع ما الان در اوج این رونقی که در تالار هنر وجود دارد دور هم جمع شدیم تا سکان هدایت اینجا را به آقای موذن بسپاریم و از توانایی های خانم مقتدی در تماشاخانه سنگلج بهر ببریم.

مدیرکل هنرهای نمایشی در ادامه با بیان اینکه این توفیق خوبی برای تئاتر ما است که می‌توانیم از توانایی‌های این دو مدیر توانا بهر‌مند بشویم، افزود: حضور و وجود خانم مقتدی در طول این سال‌ها در اداره کل هنرهای نمایشی همواره توام با برکات و اتفاقات خوبی بوده و با توجه به اینکه ایشان به جز اداره تئاتر جایی نیست که در اداره کل هنرهای نمایشی ایشان نرفته باشند، امیدوار هستیم که در تماشاخانه سنگلج نیز اتفاقات خوبی را رقم بزنند.

کرمی با ابراز خرسندی از حضور مجدد پریسا مقتدی در تماشاخانه سنگلج و قدردانی از تلاش‌های او در دوره مدیریت‌اش در تالار هنر، اظهار کرد: امیدوارم حضور مجدد ایشان در تماشاخانه سنگلج همچنان که در تالار هنر منشاء برکات و اتفاق‌های خوبی بوده، در این تماشاخانه نیز که یکی از مهم‌ترین سالن‌های تئاتر ما محسوب می‌شود، منجر به اتفاق‌های خوبی بشود.

مدیرکل هنرهای نمایشی همچنین با اشاره به سابقه طولانی حسین موذن در حوزه مدیریت فرهنگی، درباره حضور او به عنوان مدیر جدید تالار هنر گفت: در مورد آقای موذن باید بگویم که ایشان برای من حکم بزرگو  پیشکسوت را دارند و مطمئنا با توجه به سابقه طولانی مدیریتی که داشتند حضورشان در تالار هنر باعث به وجود آمدن اتفاق‌های خوبی خواهد شد.

پس از سخنان مدیرکل هنرهای نمایشی، با تحویل حکم انتصاب مدیریت تالار هنر در حضور کارکنان فنی و اداری این مجموعه نمایشی به حسین موذن، رسما سکان هدایت تالار هنر به او سپرده شد.

لازم به ذکر است؛ پس از مراسم معارفه حسین موذن به عنوان مدیر جدید تالار هنر، در مراسم دیگری پریسا مقتدی نیز به عنوان مدیر جدید تماشاخانه سنگلج برای دومین بار به عنوان مدیر قدیمی‌‌ترین تماشاخانه پایتخت سکان هدایت این تماشاخانه را برعهده گرفت.

تاریخ انتشار: چهارشنبه ۲ خرداد ۱۳۹۷ | 

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

گزارش تصویری؛ عکاسان زن و ایموژن کانینگهام

ایموژن کانینگهام یکی از مشهورترین عکاسان زن در قرن نوزدهم است. این عکاس بیشتر برای عکاسی گیاهی، گل‌ها، مناظر صنعتی و زنان شناخته‌شده بود. با گزارش تصویری زنان این هفتۀ فور مای لاو همراه باشید.ایموژن کانینگهام به عکاسی از گیاهان به‌خصوص گل‌ها علاقه داشت. پس از مدتی به عکاسی صنعتی روی آورد و در لس‌آنجلس و اوکلند یک‌سری از تصاویر جالب صنعتی خلق کرد. اما در سال ۱۹۲۹ دوباره مسیر خود را در عکاسی تغییر داد و به عکاسی از بدن انسان به‌خصوص دست‌ها علاقه‌مند گشت. در ادامه با چند نمونه از عکس‌های این عکاس حرفه‌ای زن د رخدمت شما هستیم.

مختصری از ایموژن کانینگهام

عکاسان مشهور زن
ایموژن کانینگهام، عکاس قرن نوزدهم

ایموژن در ۱۲ آوریل ۱۸۸۳ در ایالت پورتلند آمریکا به دنیا آمد. در واشنگتن بزرگ شد، در اوکلند کالیفرنیا زندگی کرد و استودیوهای زیادی در سانفرانسیسکو داشت. در سن هجده‌سالگی اولین دوربین عکاسی را خرید، اما بعد از مدتی علاقه به عکاسی را از دست داد و دوربین خود را به دوستش فروخت. بعد از آن در دانشگاه واشنگتن در رشتۀ شیمی شروع به تحصیل کرد. در طول تحصیل، آشنایی ایموژن با آثار گرترود کاسبیر علاقۀ او به عکاسی را دوباره زنده کرد. با کمک استاد شیمی، هورس بایرز، او شروع به مطالعه شیمی در کنار عکاسی کرد و با عکاسی از گیاهان برای بخش گیاه‌شناسی، شروع به یادگیری عکاسی کرد. در سال ۱۹۰۷، کانینگهام از دانشگاه واشنگتن با مدرک لیسانس شیمی فارغ‌التحصیل شد. پایان‌نامۀ خود را با عنوان «فرآیندهای مدرن عکاسی» ارائه داد. پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه در سال ۱۹۰۷ در استودیوی ادوارد کورتیس شروع به کار کرد. این فرصتی با ارزش برای او بود تا بتواند درمورد عکاسی پرتره و بخش عملی عکاسی، تجربیاتی را به دست آورد. ایموژن کانینگهام در سال ۱۹۱۰ موفق به تأسیس استودیوی خود شد و به‌عنوان یکی از نخستین عکاسان زن حرفه‌ای مطرح گردید. او در سال ۱۹۱۳ با انتشار مقالۀ «عکاسی: حرفه‌ای برای زنان» سایر زنان را برای ملحق‌شدن به خود تشویق کرد. او قصد داشت تا با کشاندن زنان از چهارچوب خانه به جامعه، جامعه و خود آن‌ها را بیشتر با حقوق زنان آشنا کند. این عکاس حرفه‌ای در ۹۳ سالگی درگذشت.

لحظات شیرین
زنان فمینیست
زنان هنرمند
حقوق زنان
زنان عکاس
زنان سیاستمدار
زنان عکاس
عکاسان زن
هنرمندان زن
نقاشان زن
زنان معروف
کشور فرانسه
زنان موفق
کودکان کار
زنان عکاس
اشتغال زنان
عکاسان مشهور
نقاشان زن
زنان مشهور
عکاسان مشهور
خیابان‌های فرانسه
عکاسی علمی

 

نوشته گزارش تصویری؛ عکاسان زن و ایموژن کانینگهام اولین بار در مجله آنلاین فور مای لاو. پدیدار شد.

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

فور مای لاو تئاتر | آواها | گفتگوی فور مای لاو با آیلین کیخایی

۱۶۶,۰۰۹ نفر

۱۸,۰۲۷ برگه

۷,۰۰۱ آلبوم

۴,۳۲۶ برنامه صوتی

+۸,۷۹۰ برنامه

+۱,۸۲۰,۰۰۰ بلیت

+۱۰۰,۰۰۰ بازدید صفحه

شهریورماه ۱۳۹۱

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

سالاد؛ سالاد برنج با سبزیجات برای مهمانی‌های ویژه — مجله آنلاین فور مای لاو





سالاد برنج برای مهمانان ویژه

امروز با آموزش یک سالاد شیک و خوشمزه در خدمت شما هستیم. سالاد برنج با سبزیجات خوشمزه و رنگی، غذایی مناسب برای مهمانی‌های ویژه است. با بخش آشپزی فور مای لاو همراه باشید.

سالاد یکی از بخش‌های سالم و رنگی غذا محسوب می‌شود. طعم‌های متنوع، زیبایی و شادابی که در انواع آن وجود دارد، این خوردنی خوشمزه را به یکی از غذاهای پرطرفدار تبدیل کرده است.

طرز تهیه سالاد برنج با سبزیجات

انواع سالاد
سالاد برنج برای مهمانان ویژه

سالاد برنج یکی از سالادهای مورد علاقۀ من است. سالاد لذیذ و شیک است. طعمی فوق‌العاده دارد. به دلیل استفاده از مواد مغذی، غنی و سالم است و می‌توانید حتی به‌عنوان یک غذای کامل میل کنید. پس برای تهیۀ این غذای خوشمزه و لذیذ با ما همراه شوید.

مواد لازم

  • برنج: دو پیمانه
  • روغن مایع: به اندازه لازم
  • هویج: یک پیمانه
  • نخود‌فرنگی: یک پیمانه
  • فلفل چیلی: یک پیمانه
  • ذرت: یک پیمانه
  • پیازچه: نصف پیمانه
  • شوید و جعفری: یک پیمانه
  • خیارشور: چهار عدد متوسط
  • لیمو‌ترش: نصف عدد
  • نمک: به مقدار لازم
  • آب جوش: سه پیمانه

طرز تهیه

غذاهای رژیمی
استفاده از مواد مغذی، غنی و سالم

در ابتدا دو پیمانه برنج را ۱۰ دقیقه در آب گرم نگه دارید. سپس کامل آب بکشید تا نشاستۀ آن خارج شود. از‌آنجایی‌که سالاد یک غذای سالم و کم‌کالری محسوب می‌شود، از کره استفاده نمی‌کنیم. برای شروع مقداری روغن مایع را داخل تابه بریزید (می‌توانید در ویدئو مقدار آن را ببینید). حالا برنج را روی روغن ریخته و کمی هم بزنید. بعد از هم‌زدن، نخود‌فرنگی و هویج‌های خرد‌شده را به برنج اضافه کنید. دوباره هم بزنید تا مواد باهم ترکیب شده و در یک قسمت جمع نشوند. در این مرحله مثل تهیه پلو، مقداری نمک و کمی بیشتر از سه پیمانه آبِ جوش اضافه کنید. مواد را هم بزنید. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، زیر اجاق را کم کرده و درِ ظرف را بگذارید. با این‌ کار برنج و سبزیجات شروع به پختن می‌کنند. صبر کنید تا آب برنج کامل بخار شود. بعد از  اینکه آب برنج کشیده شد، دَرِ ظرف را برداشته و از پخته‌شدن برنج مطمئن شوید. اگر کمی آب داشت اجازه دهید آن هم بخار شود تا برنج ما خمیر نشود.

از دست ندهید:  انواع سالاد ؛ سالاد رولت سیب‌زمینی با تزئین رنگی

سالاد سبزیجات
سالاد یکی غذای سالم و خوشمزه

حالا ظرف را از روی اجاق برداشته و در کناری قرار دهید تا خنک شود. بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه فرصت برای خنک شدن برنج، حالا نوبت اضافه‌کردن مواد رنگی و خوشمزه می‌رسد. یک پیمانه ذرت و یک پیمانه فلفل چیلی خوش‌رنگِ خرد‌شده داشتیم. حالا وقت آن رسیده که این خوشمزه‌ها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید. دو عدد پیازچۀ تازۀ خرد‌شده هم داشتیم. آن‌ها را هم روی مواد بریزید. البته اضافه‌کردن پیازچه به مذاق و سلیقۀ شما بستگی دارد، اما مطمئن باشید که طعم خوشی به سالاد خواهد داد. یک پیمانه مخلوط جعفری و شوید تازه و خوش‌‌طعم خردشده‌ داشتیم. این سبزیجات را هم اضافه کنید. این سبزیجات باعث بالا رفتن رتبۀ سلامت سالاد ما خواهد شد. برای لذیذتر  شدن، چهار عدد خیارشور را نگینی خرد کرده به مواد داخل ظرف اضافه کنید. حالا آبِ نصف عدد لیموترش تازه را روی مواد بچکانید تا طعم سالاد ما کامل شود. چون خیارشور و فلفل چیلی استفاده‌شده، دیگر نیازی به اضافه‌کردن نمک نیست.

سالاد سزار
انواع سالاد برنج، متنوع و خوشمزه

کم‌کم داریم به مراحل انتهایی نزدیک می‌شویم. بعد از اضافه‌کردن مواد، حالا مواد را خیلی آرام مخلوط کنید. مواظب باشید که برنج‌ها له نشوند. یک منظرۀ زیبا و چشم‌نواز پیش‌روی شما است. سالاد شما آماده است، اما برای سرو می‌توانید از یک روش خوب استفاده کنید. مواد را داخل یک قالب کیک بریزید و روی یک دیس یا ظرف مناسب برگردانید. با این کار زیبایی و محتویات ما بیشتر به چشم می‌آید. فقط دقت کنید که زیاد مواد را داخل قالب فشار ندهید. همین‌طور برای اینکه هنگام جدا‌کردن مواد از قالب کارتان سخت نشود، قالب را خیس کنید.

سالاد برنج با سبزیجات ما آماده است. نوش جان

این مقاله را در شبکه‌های اجتماعی بازنشر دهید

Share






مطلب قبلیگزارش تصویری؛ عکاسان زن و ایموژن کانینگهام


ادامه‌ی پست

فور مای لاو | اخبار | مأموریت معاون هنری به مدیران کل برای بازبینی شوراها و آیین‌نامه‌ها

به گزارش فور مای لاو به نقل از ایران تئاتر
شناسه مطلب: 
۱۰۷۱۴۷

معاون امور هنری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی بر بازبینی عملکرد شوراها، آیین‌نامه و دستورالعمل شوراهای معاونت امور هنری تأکید کرد.

به گزارش ایران تئاتر به نقل از روابط عمومی معاونت امور هنری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی، سید مجتبی حسینی در نامه‌ای به مدیران کل این معاونت، بازبینی شوراها، آیین‌نامه‌ها و دستورالعمل شوراهای معاونت را ضروری خواند.

حسینی در این نامه، به مدیران کل هنرهای نمایشی، هنرهای تجسمی، موسیقی، آموزش و توسعه فعالیت های هنری و دبیر کارگروه ساماندهی مد و لباس مأموریت داده است با همکاری، همراهی مشاوره و برنامه ریزی و نظارت راهبردی این معاونت، آیین‌نامه یا دستورالعمل هر یک از شوراها مورد بازبینی قرارگیرد. همچنین بررسی شود که هر یک از شوراها بر پایه چه مستندی و برای چه وظیفه ای به وجود آمده اند؟ و چگونه می توان با استفاده از ظرفیت خرد جمعی و رفتار شورایی برای تعامل بیشتر با اهل هنر، افزایش مشارکتِ متخصصان در امور تخصصی و بهبود فضای فعالیت های هنری تلاش کرد.

تاریخ انتشار: یکشنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ | 

 

 

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

فور مای لاو تئاتر | اخبار | ۵۰٪ تخفیف دانشجویی برای نمایش “در”

نمایش “دَر” به نویسندگی و کارگردانی شهاب مهربان ۵۰% تخفیف به دانشجویان می‌دهد.

به گزارش روابط عمومی، نمایش “دَر” به کارگردانی شهاب مهربان، هر هفته ۵۰% تخفیف به دانشجویان و هنرجویان آموزشگاه‌های هنری می‌دهد.
علاقمندان برای برخورداری از این تخفیف می‌توانند در روزهای یاد شده با در دست داشتن کارت دانشجویی خود به گیشه تماشاخانه پالیز مراجعه کنند.
نمایش “دَر” نوشته و کار شهاب مهربان از ۲۲ اردیبهشت‌ماه ساعت ۱۹ در سالن شماره ۲ تماشاخانه پالیز روی صحنه است. بازیگران این اثر نمایشی که در سال ۹۵ در تماشاخانه ارغنون نیز به صحنه رفته است، فاطیما بهارمست، امیر کامران، مهرپویا مهدوی، نصیر ساکی، وحید منتظری، علی میری، روزبه معتمدی‌مهر و محمد دارایی هستند.
“دَر” قصه چند جوان است که در شرکت دارویی کار می‌کنند. این شرکت با بحران مالی روبرو شده و در آستانه ورشکستگی است که شریک خارجی مبلغ ۳۰ هزار دلار به شرکت داده تا دوباره سرپا شود و این مبلغ ناپدید می‌شود.
دیگر عوامل نمایش “دَر” عبارتند از:
مشاور پروژه: نورالدین حیدری ماهر، مجری طرح: تماشاخانه پالیز، دستیار کارگردان و برنامه‌ریز: اشکان شریعت، طراح صحنه: علی پالیزدار، طراح گرافیک: محمد دارایی، عکاس: آتوسا امینی، مشاور کارگردان: وهاب مهربان و تهیه کننده: احمد خانی.
علاقمندان به تماشای این اثر نمایشی می‌توانند بلیت آن را از سایت فور مای لاو تهیه کنند.

  • ۲ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست

فور مای لاو تئاتر | اخبار | به دلیل وفات حضرت خدیجه (س)؛ «کافه پولشری» شنبه روی صحنه می‌رود

نمایش «کافه پولشری» به کارگردانی الهام پاوه نژاد در تاریخ جمعه ۴ خرداد به دلیل وفات حضرت خدیجه (س) اجرا نخواهد شد.
به گزارش فور مای لاو به نقل از روابط عمومی پردیس تئاتر شهرزاد، نمایش «کافه پولشری» به کارگردانی الهام پاوه نژاد که از نخستین روز ماه مبارک رمضان در پردیس تئاتر شهرزاد، اجراهای خود را آغاز کرد، در تاریخ جمعه ۴ خرداد به دلیل وفات حضرت خدیجه (س) روی صحنه نخواهد رفت و از روز شنبه ۵ خرداد اجراهای خود را ادامه خواهد داد.
این نمایش تا پایان ماه مبارک رمضان هرشب ساعت ۲۲ در کافه پردیس تئاتر شهرزاد اجرا می‌شود.
لازم به ذکر است تمامی نمایش‌های در حال اجرا در تاریخ یاد شده، قبل از اذان مغرب روی صحنه خواهند رفت، نمایش «بلافیگورا» به کارگردانی سعید دشتی، نمایش «شب دوازدهم» به کارگردانی محسن صادقی، نمایش کودک «گروفالو» به کارگردانی آرش شریف زاده در تاریخ جمعه ۴ خردادماه سال جاری، قبل از اذان مغرب روی صحنه خواهند رفت.
برنامه های پردیس تئاتر شهرزاد در خردادماه سال جاری، طی روزهای آینده از طریق رسانه ها و خبرگزاری ها منتشر خواهد شد.

  • ۱ام خرداد ۱۳۹۷
  • فان

ادامه‌ی پست